Esa-esaw2017.eu

Варенье из черной смородины картинка

Posted 2020-11-07

Рецепты варенья из черной смородины незаменимы в сезон созревания этой чудной и полезной ягоды. Это одно из самых любимых и востребованных лакомств у многих хозяек. Поэтому варенье из смородины на зиму служит не только отменным десертом, но и эффективным лекарством против сезонных недугов. Смородину промываю под проточной водой с помощью дуршлага.

Густое желеобразное варенье из черной смородины.

Варенье из черной смородины картинка

Для приготовления варенья лучше выбирать широкую невысокую эмалированную емкость, так ягода не будет окисляться. Кстати, когда изучала как готовить варенье, то несколько раз встречала информацию, что в переспелой ягоде витамина с почти в два раза меньше. Дело в том, что если смородину варить как обычное варенье, ягоды плохо развариваются и бывают жестковаты.

Варенье из нее получается не только вкусным, но и чрезвычайно полезным. Это достигается благодаря минимальной термической обработке ягод варенье варится всего несколько минут, откуда и название - пятиминутка.

Варенье из черной смородины картинка

Как приготовить варенье из черной смородины целыми ягодами.

Варенье из черной смородины вкусное и полезное дополнение к чаю.

Варенье из черной смородины картинка

Чёрная, красная или бела смородина это настоящий кладезь витаминов, которые отлично сохраняются и в переработанных ягодках.

Варенье из черной смородины картинка

Для приготовления варенья-пятиминутки часто используется черная смородина.

Ягоду пересыпаю в емкость, в которой буду варить варенье. Такое лакомство делается просто и быстро. Пятиминутка - быстрая заготовка смородины с минимальной термической обработкой, что сохраняет витаминную ценность ягод.

Обращение к пользователям
© 2021